Warum gesunde Böden mit Düngung beginnen

Für optimale Pflanzenqualität spielen viele Faktoren eine Rolle. Einige davon haben wir bereits in früheren Blogbeiträgen besprochen. Doch bisher haben wir einen der wichtigsten noch nicht behandelt: die Düngung des Bodens.

Düngen

Düngung ist natürlich für alle Nutzpflanzen wichtig, aber vielleicht noch mehr für UnterlagenUnsere Hocker stehen seit (mehr als) 25 Jahren auf demselben Grundstück. JahreWir müssen den Nährstoffgehalt und die Bodenbeschaffenheit optimal erhalten. Glücklicherweise ist unsere Ausgangslage mit dem fruchtbaren Polderboden bereits gut. Aber was macht unseren Boden so gut?

Die oberste Bodenschicht besteht größtenteils aus Ton. Ton kann, genau wie organische Substanz, Nährstoffe im Boden binden. Dies nennt man Kationenaustauschkapazität. Positiv geladene Nährstoffe binden sich an negativ geladene Tonpartikel. Je höher der Tonanteil, desto mehr Platz haben Nährstoffe zur Bindung. Diese gebundenen Nährstoffe können in den Boden gelangen und stehen so den Pflanzen zur Verfügung. Man kann sich das wie einen großen Parkplatz vorstellen: Je mehr Platz, desto mehr „Autos“. Dadurch sind immer genügend Nährstoffe für das Pflanzenwachstum vorhanden.

Nur gesunder Boden? Nein.

Der Boden allein reicht natürlich nicht aus. Bei der Ernte im Winter entziehen wir dem Feld Nährstoffe. Diese müssen wieder aufgefüllt werden, damit die nächste Ernte genauso gut ausfällt wie die vorherige. Wir tun dies auf zwei Arten: durch eine Grunddüngung des gesamten Feldes und durch Blattdüngung. Die Grunddüngung stellt sicher, dass die meisten Makronährstoffe (Stickstoff, Phosphor und Kalium) in ausreichender Menge vorhanden sind. Während der Vegetationsperiode beobachten wir den Bedarf der Pflanzen und passen die Düngung mit Blattdüngung entsprechend an.

Jedes Jahr entnehmen wir Bodenproben, um den Nährstoffgehalt zu bestimmen und festzustellen, ob diese Nährstoffe für die Pflanzen verfügbar sind. Darüber hinaus erhalten wir Informationen über die Fähigkeit des Bodens, Nährstoffe zu binden, und über das Bodenleben. Mit diesen Informationen im Hinterkopf beginnen wir unsere Arbeit.

Fairplant Wir verwenden überwiegend organische Düngemittel. Dabei achten wir auf eine ausgewogene Mischung aus Makro- und Mikronährstoffen, die während der Wachstumsperiode verfügbar sind. Neben den benötigten Nährstoffen verbessern die zugesetzten Aminosäuren die Boden- und Pflanzengesundheit. Eine optimale Kombination für den nachhaltigen Anbau unserer Unterlagen!