Cómo conseguimos plantas de la mejor calidad

2 de Febrero de 2022 | Blog

Cómo conseguimos plantas de la mejor calidad

En Fairplant tenemos el privilegio de facturar más de 13.000.000 de plantas por temporada. Un volumen elevado, o lo que se conoce como grandes cantidades. Pero, ¿cómo logramos mantener una calidad impecable en relación con estos altos volúmenes?

Nuestra historia con la calidad

Nuestra reputación se forjó a principios de los años 1980, cuando se fundó el vivero. Con el paso del tiempo, aprendimos y experimentamos cómo producir plantas de alta calidad en grandes cantidades. Fue un camino de altibajos, paso a paso, utilizando nuevas técnicas y métodos. A veces, avanzamos dos pasos y retrocedemos uno.

Calidad durante la temporada de crecimiento

Durante la temporada de cultivo, realizamos numerosas pruebas y análisis en el campo. Todo ello para comprobar y verificar que las plantas se encuentren en perfecto estado. Algunos ejemplos de las pruebas y análisis que realizamos son:

  • Análisis de suelos en campos de producción nuevos y/o existentes.
  • Análisis de pH y conductividad eléctrica del agua con la que regamos nuestras plantas de arándanos en vivero.
  • Análisis foliar para determinar las necesidades de la planta en cuanto a fertirrigación, fertilizantes, elementos de espuela, etc.
  • NAK-tuinbouw realiza pruebas y análisis rigurosos para determinar si nuestras plantas están libres de virus.

Calidad después de la temporada de cultivo

Tras la temporada de cultivo, cuando las plantas están listas para la cosecha, la clasificación o el envío, existen muchos factores que influyen en la calidad del producto. Por ejemplo, si se clasifica erróneamente un buen lote de plantas sanas, el cliente no recibirá la planta de calidad que busca y recordará el producto defectuoso. En nuestra opinión, también es una lástima que las plantas sanas pierdan vitalidad durante las últimas etapas del proceso, como el almacenamiento o el transporte.

Calidad a través de la innovación

En lo que respecta a los portainjertos, nosotros, Fairplant, somos únicos y diferentes a cualquier otro en el sector. Todos nuestros portainjertos son clasificados internamente por nosotros mismos con maquinaria de última generación. Calificación GeJo Servicios. Somos una empresa filial líder en la clasificación de portainjertos y patatas, utilizando la tecnología más avanzada. Empleamos esta misma técnica para verificar y comprobar todos los lotes de plantas que llegan a Fairplant (ver imagen a continuación), evaluando el diámetro del cuello de la raíz, el diámetro a la altura del injerto, el volumen de la raíz y su rectitud. ¿Sabías que podemos elaborar un informe de calidad de cada lote que vendemos?

Calidad manteniéndola fresca

Calidad también significa hacer las cosas bien incluso cuando nadie te ve. Una planta es un producto vivo, aunque no tenga hojas. Por eso, hay que tratarla con cuidado. En nuestra nueva cámara frigorífica de Emmeloord, podemos controlar y registrar todas las operaciones de refrigeración y humedad. Todo está automatizado y bajo control total (ver imagen a continuación).


Imagen 1: Sistema de refrigeración y control.

Incluso el embalaje estándar que utilizamos hoy en día es el mejor fruto de nuestros años de experiencia para que la planta llegue en perfectas condiciones a su destino.
Además, nos esforzamos por mantener un alto nivel de calidad mediante la formación de nuestro personal, el establecimiento de parámetros de referencia para la calidad del producto y la realización de pruebas para comprobar si existen variaciones estadísticamente significativas.

Como puedes ver, hacemos todo lo posible para que las plantas te lleguen de la mejor manera posible, para que crezcan en tu casa tan bien como lo hicieron en la nuestra.

 

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