Come otteniamo piante della migliore qualità
Noi di Fairplant abbiamo il privilegio di gestire un fatturato di oltre 13.000.000 di piante a stagione. Volumi elevati, o meglio, grandi quantità. Ma come riusciamo a mantenere una qualità impeccabile a fronte di volumi così elevati?
La nostra storia con la qualità
La nostra reputazione è consolidata fin dai primi anni '1980, quando il vivaio è stato fondato. Nel corso degli anni abbiamo imparato e acquisito esperienza su come produrre piante di alta qualità in grandi quantità. È stato un percorso fatto di alti e bassi, procedendo passo dopo passo, utilizzando nuove tecniche e metodi. A volte si fanno davvero due passi avanti e uno indietro.
Qualità durante la stagione di crescita
Durante la stagione di crescita, effettuiamo numerosi test e analisi sul campo. Tutto ciò per controllare e verificare che le piante siano ancora in perfette condizioni. Ecco alcuni esempi di test e analisi che eseguiamo:
- Analisi del suolo su campi di produzione nuovi e/o esistenti.
- Analisi del pH e della conducibilità elettrica (EC) dell'acqua che utilizziamo per irrigare le nostre piante di mirtilli in vivaio.
- Analisi fogliare per determinare le esigenze della pianta in termini di fertirrigazione, fertilizzanti, elementi nutritivi, ecc.
- Test e analisi rigorosi vengono eseguiti dal NAK-tuinbouw per determinare lo stato di assenza di virus delle nostre piante.
Qualità dopo la stagione di crescita
Anche dopo la stagione di crescita, quando le piante sono pronte per la raccolta, la selezione o la spedizione, molti fattori influenzano la qualità del prodotto. Ad esempio, se si seleziona e classifica in modo errato un buon lotto di piante sane, il cliente non riceverà la qualità desiderata e ricorderà il prodotto scadente. A nostro avviso, è un peccato anche se le piante sane perdono parte della loro vitalità durante queste ultime fasi del processo, come la conservazione o persino il trasporto.
Qualità attraverso l'innovazione
Per quanto riguarda i portainnesti, noi di Fairplant siamo unici e non assomigliamo a nessun altro nel settore. Tutti i nostri portainnesti vengono classificati internamente da noi con macchinari all'avanguardia da Valutazione GeJo Servizi. Una società "sorella" a tutti gli effetti, all'avanguardia nel settore della selezione di portainnesti e patate, che utilizza le tecnologie di classificazione più recenti. Utilizziamo la stessa tecnica anche per verificare e controllare tutti i lotti di piante in arrivo a Fairplant (vedi immagine sotto) in base al diametro del colletto radicale, al diametro all'altezza dell'innesto, al volume e alla rettilineità delle radici. Sapevate che possiamo redigere un rapporto di qualità per ogni lotto che vendiamo?
Qualità mantenendolo fresco
Qualità significa anche fare le cose per bene quando nessuno guarda. Una pianta è un prodotto vivo, anche quando non ha foglie. Questo significa che va trattata con cura. Nel nostro nuovo impianto di celle frigorifere a Emmeloord, possiamo controllare e registrare tutte le azioni di raffreddamento e umidità. Tutto completamente automatizzato (vedi immagine sotto).

Immagine 1: Sistema di raffreddamento e controllo
Anche l'imballaggio standard che utilizziamo oggigiorno è il risultato della nostra pluriennale esperienza, volto a garantire che la pianta arrivi a destinazione in perfette condizioni.
Inoltre, ci impegniamo a mantenere elevato il livello qualitativo anche attraverso la formazione del nostro personale, la definizione di parametri di riferimento per la qualità del prodotto e la verifica di variazioni statisticamente significative.
Come potete vedere, facciamo di tutto per farvi arrivare le piante nelle migliori condizioni possibili, in modo che crescano bene anche a casa vostra, proprio come sono cresciute da noi.
