Protezione del portainnesto: come si fa?

Protezione del portainnesto: come si fa?

La salute delle nostre colture è la priorità assoluta per i coltivatori di Fairplant. Qual è la nostra principale strategia di protezione per i portainnesti? Per garantire alle nostre piante rese e qualità ottimali, adottiamo una strategia di protezione delle colture ben ponderata. Nella coltivazione dei portainnesti possono insorgere diversi problemi. Erbe infestanti, funghi, insetti, nematodi, virus e batteri rappresentano sempre una minaccia per le piante.

Proteggere il nostro suolo

Prima di iniziare a piantare i nostri portainnesti ci assicuriamo di avere un buon terreno, senza precedenti di coltivazione di mele o pere. Questo per prevenire problemi di impoverimento del terreno, che inibirebbero la crescita delle piante. Dopo la raccolta dei portainnesti di 2 anni non torneremo mai più nello stesso appezzamento di terreno. Fortunatamente abbiamo molti appezzamenti sani e adatti nel Polder settentrionale. Un altro vantaggio del polder è che la pressione delle erbe infestanti è molto inferiore rispetto alla "vecchia terraferma". Il polder è stato bonificato dal mare quasi 80 anni fa. Poiché il terreno è relativamente giovane, ci sono molti meno semi di erbe infestanti nel suolo. Sfortunatamente questo non significa che non ci siano erbe infestanti. Quindi dobbiamo proteggerle.

Weeds

Per combattere le erbacce nel nostro vivaio utilizziamo diversi metodi. Il più importante consiste nella lavorazione del terreno intorno ai bancali di piante. Questo serve a mantenere le piante erette e a stimolare l'attecchimento. Un ulteriore vantaggio è che le giovani erbacce vengono ricoperte di terra e appassiscono. Quando la sola lavorazione del terreno non è sufficiente, interveniamo manualmente e con una piccola dose di erbicidi, per proteggere al meglio i nostri portainnesti. Più avanti nella stagione, quando i bancali sono pieni di piante, le erbacce non hanno modo di crescere. Tra i bancali seminiamo erba per impedire la crescita delle erbacce e per dare ulteriore sostegno al terreno in vista della raccolta.

Funghi e insetti

Protezione contro i funghi e insetto Tutto inizia con una buona base. Fertilizzanti, potenziatori delle colture e predatori naturali svolgono un ruolo chiave nella protezione e nella lotta contro questi parassiti. Ma questo da solo non basta a mantenere le piante sane. Afidi, crosta, muffa e nectri sono alcune delle sfide che affrontiamo. Soprattutto con il clima olandese questi organismi possono svilupparsi rapidamente. Spruzzare prodotti fitosanitari è essenziale. Prima di ogni irrorazione ci assicuriamo di utilizzare la soluzione migliore per la situazione attuale. Questa può essere un prodotto di origine verde o una soluzione chimica. Cerchiamo sempre di fare la scelta migliore al momento, in modo da ridurre al minimo il numero di irrorazioni.

Ispezione della protezione da parte delle autorità olandesi

Le malattie più devastanti che possiamo incontrare nelle nostre colture sono sicuramente i virus e i batteri. La maggior parte di queste malattie sono causate da organismi da quarantena. Ciò significa che quando le piante sono infette devono essere distrutte, e questo vale anche per i letti di semina. Virus e batteri devono essere prevenuti a tutti i costi. Per i virus, la parte più importante è partire da materiale di semina esente da virus. Il materiale di semina per i letti di semina proviene dall'istituto olandese ufficiale controllato dal NAKSi tratta di piante certificate esenti da virus. Dopo la messa a dimora, i semenzai vengono ispezionati ogni anno dall'NVWA, un dipartimento delle autorità olandesi. Solo quando tutte le piante e i processi risultano sani, viene rilasciata la certificazione ELITE.

PZ-Erwiam

Un metodo simile viene utilizzato per la malattia batterica nota come colpo di fuoco batterico (Erwinia amylovora). Il nostro vivaio si trova in una zona indenne da colpo di fuoco batterico. Queste zone vengono costantemente monitorate per la presenza di questo patogeno estremamente contagioso. Le piante infette vengono rimosse e distrutte immediatamente. Grazie a queste misure, il colpo di fuoco batterico non si verifica nel nostro vivaio. Poiché le nostre piante sono esenti da colpo di fuoco batterico, possiamo aggiungere l'etichetta PZ-Erwinia alla nostra certificazione Elite.

Grazie a tutti questi prodotti, alle precise misurazioni e al duro lavoro, riusciamo a ottenere ogni anno un prodotto eccellente. Come potete constatare dalle etichette Elite PZ-Erwiam presenti sui nostri prodotti.